Menjaga performa atlet di kota industri seperti Cilegon membutuhkan perhatian khusus, terutama dalam hal manajemen nutrisi selama bulan puasa. Sebagai kota yang memiliki intensitas kegiatan olahraga yang dinamis, para praktisi gizi olahraga di sana mulai memfokuskan perhatian pada pola makan saat dini hari. Penyusunan Menu Sahur yang tepat adalah fondasi utama agar para atlet tetap mampu menjalani program latihan berat tanpa mengalami penurunan kondisi fisik yang drastis. Bagi seorang atlet, sahur bukan sekadar makan sebelum subuh, melainkan sebuah proses pengisian “bahan bakar” yang harus diperhitungkan secara sosiologis dan biologis.
Para pakar gizi bagi Atlet Cilegon sangat menekankan pentingnya pemilihan jenis nutrisi yang tepat untuk mengimbangi pengeluaran energi harian. Salah satu komponen yang paling krusial adalah asupan Karbohidrat yang berkualitas. Namun, bukan sembarang karbohidrat yang dikonsumsi; mereka diarahkan untuk memilih sumber karbohidrat kompleks seperti nasi merah, ubi jalar, atau gandum utuh. Karbohidrat kompleks memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti energi akan dilepaskan secara bertahap ke dalam aliran darah. Hal ini sangat penting untuk menjaga ketersediaan energi sepanjang hari, terutama saat tubuh harus melakukan aktivitas fisik yang intens di sore hari.
Fungsi utama dari asupan nutrisi yang terencana ini adalah Untuk Daya Tahan otot dan sistem saraf pusat. Tanpa simpanan glikogen yang cukup di otot dan hati, atlet akan cepat merasa lelah, kehilangan konsentrasi, dan berisiko tinggi mengalami cedera. Di Cilegon, para atlet diberikan edukasi untuk mengombinasikan karbohidrat tersebut dengan protein rendah lemak dan lemak sehat dari kacang-kacangan atau alpukat. Kombinasi ini bertujuan untuk memperlambat pengosongan lambung, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama dan metabolisme tubuh tetap berjalan optimal meskipun tidak ada asupan makanan selama belasan jam.
Selain makanan padat, manajemen cairan juga menjadi bagian tak terpisahkan dari menu sahur para atlet di kota baja tersebut. Dehidrasi adalah musuh utama performa, sehingga atlet dianjurkan untuk mengonsumsi air mineral dalam jumlah yang terukur serta buah-buahan yang kaya akan kandungan air seperti semangka atau melon. Beberapa atlet juga mulai mengonsumsi minuman elektrolit alami saat sahur untuk menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh. Dengan kondisi hidrasi yang terjaga, volume darah akan tetap stabil, sehingga distribusi oksigen ke seluruh jaringan tubuh tetap lancar meskipun cuaca di Cilegon cenderung panas dan lembap.